Rửa trái cây đúng cách thức để đảm bảo kê sinh an toàn thực phẩm không hề là chuyện đơn thuần với các bà, những mẹ. Đối mang những loại trái cây khác nhau cũng cần có các mẹo riêng cho từng dòng. Cùng tham khảo một số cách rửa hoa quả sạch đúng cách
một. Dâu tây
Bỏ những quả chưa chín hẳn hoặc bị dập, bẩn và dính đất. Sau đấy cho các quả còn lại vào rổ, đặt vào chậu nước, rửa ba lần, cho nước chảy ráo. Rửa trực tiếp dưới vòi nước. Sử dụng bàn chải thật mềm để rửa sạch các kẽ trên bề mặt vỏ. Rốt cuộc, hãy rửa lại có nước đun sôi để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
các núm xanh của quả dâu tây chỉ nên bỏ đi khi đã rửa sạch, đây là quy định chung cho gần như những quả thuộc họ dâu. Nếu như bạn vặt chúng đi trước khi rửa thì nước sẽ ngấm vào quả, và chúng không còn ngon nữa.
bật mí thú vị là người Tây Ban Nha thường rửa dâu tây bằng rượu nho trắng! Họ cho rằng, như vậy, sẽ giữ được mùi và vị của trái dâu.
Xem thêm bài viết về cách khử mùi hôi nhà vệ sinh tại website Xixa
hai. Táo
Vỏ táo là nơi cất phần nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng là nơi tích tụ phổ quát nhất các hoá chất trong quá trình bảo quản. Nhiều người thích ăn táo cả vỏ vì vỏ táo rất giòn.
không những thế, nếu rửa không đúng cách sẽ không khử hết được những hoá chất bám trên bề mặt vỏ, thậm chí có thể gây ngộ độc cho thân thể.
trước nhất, nên rửa táo qua với nước sạch 1 lần để mẫu bỏ bớt bụi bẩn trên lớp vỏ. Sau ấy, sử dụng tay rửa thật sạch vỏ táo có nước muối pha loãng. Các chất vô trùng mang trong muối sẽ tẩy sạch các ký sinh trùng còn lại trên vỏ quả.
Chú ý rửa kỹ phần núm quả vì đó là nơi tập trung rộng rãi vi khuẩn và hoá chất nhất. Rốt cục, rửa lại bằng nước lã và để ráo. Lúc ấy bạn với thể yên ổn tâm hơn về độ vệ sinh của quả táo.
3. Nho
Bề mặt nho mang 1 lớp màng rất mỏng. Lớp lông này tuy là "lá chắn" bảo vệ lớp vỏ mỏng manh và mang đến sự tươi ngon, bóng đẹp cho quả nhưng cũng lại là nơi "thu hút" bụi bặm và những cái vi khuẩn ngoài môi trường.
Chính bởi vậy, trong thời kỳ rửa cần vô cùng chăm chút để vừa đảm bảo sạch vi trùng, vừa đảm bảo tươi ngon của chiếc quả này.
Hãy rửa nho dưới vòi nước, sử dụng tay hoặc vải bông thật mềm lau nhẹ vòng quanh quả để khử sạch bụi và vi trùng. Ko nên cho nho vào chậu và khoắng mạnh. Khiến tương tự sẽ khiến cho nho dập nát và mất đi sự tươi ngon.
những chùm xum xuê nên tiêu dùng dao để chia ra chứ ko nên giựt quả khỏi cuống. Sau đó, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, để trong rổ cho khô ráo nước.
Tham khảo review máy rửa rau củ tại website Xixa
4. Hoa quả thuộc họ cam, chanh
những chiếc quả như chanh, cam, quýt… thuộc họ cam nên tráng qua nước sôi trước để tránh chất bảo quản trên bề mặt, sau đó mới rửa dưới vòi nước lạnh.
5. Những dòng dưa
Dưa vừa ngọt vừa thơm. Bạn nên rửa dưới dòng nước lạnh bằng tay hoặc bằng bàn chải.
Lưu ý: Để khỏi giảm lượng vitamin, cần rửa trái cây nhanh. Sau lúc rửa, chúng mất khả năng giữ được lâu vì phần vỏ ngoài đã bị thương tổn. Vì vậy, trái cây sau lúc rửa ko nên để lâu. Để ko mất những chất bổ, lúc gọt cần dùng dao bằng thép ko gỉ.
bí quyết hóa học để khử độc rau quả
Lấy một lượng thuốc tiêu độc potassium perinanganate pha vào 1 chậu nước sạch để nước mang màu hồng rồi ngâm hoa quả ở dung dịch đó khoảng 10 – 15 phút, vớt ra rửa qua lại bằng nước sạch, nước đun sôi để nguội càng rẻ là sở hữu thể ăn được.
Hoặc cho dung dịch oxycil theo tỉ lệ 0,1 – 0,2ml vào 1 lít nước sạch rồi ngâm hoa quả vào dung dịch này 2-5 phút. Mẫu dung dịch này không độc, ko kích thích, ko mang mùi lạ đồng thời hiệu quả khử khuẩn phải chăng.
bên cạnh đó, nếu như không sở hữu những dung dịch trên, bạn mang thể rửa sạch rồi ngâm vào nước muối loãng cũng được. Nếu là hoa quả sạch (không bảo quản hoặc ủ bằng hóa chất) thì chỉ cần rửa bằng nước sạch là sử dụng được.
Xem thêm các sản phẩm công nghệ thông minh tại website https://xixa.com/